Paella popular de més de 600 racions aquest diumenge per la 36a Trobada d’Olèrdola
divendres 13 maig 2016
La 26a edició de la paella popular, diumenge al migdia, preveu tornar a ser un dels moments de màxima confluència de veïns aquest cap de setmana al Castell dins de la programació de la 36a Trobada d’Olèrdola. Els encarregats de cuinar aquesta monumental paella popular seran de nou “La Paella de l’Isma”. El seu cuiner, Pere Soler, recordava que per garantirà una correcta cocció i que a tothom se li serveix l’arròs acabat de fer, es cuinen fins a quatre paelles amb prop de 180 racions cadascuna.(àudio)
L’arrós bomba del Montsià i els ingredients de qualitat són claus de l’èxit d’aquesta paella mixta. (àudio)
Per la Paella de l’Isma, anar a la Trobada d’Olèrdola és retrobar-se amb un magnífic ambient de festa i amistat. (àudio)
El tiquet de la paella,al preu de 6 euros, es pot adquirir en els establiments del municipi o a la mateixa trobada. La 26a paella es preveu servir a partir de les 2 del migdia, en finalitzar l’exhibició dels balls folklòrics del municipi.
Escolta l'entrevista a Pere Soler, realitzada per Canal 20-Ràdio Olèrdola, clicant aquí
14:32 del 16 de maig de 2021